Speisekarte

ANTIPASTI

VORSPEISEN 

 

CARPACCIO DI MANZO 13,80

HAUCHDÜNN AUFGESCHNITTENES RINDERFILET 

MIT RUCOLA UND GEHOBELTEM PARMESAN

 

BRUSCHETTA AL POMODORO 6,80

GETOASTETE WEISSBROTSCHEIBEN MIT MARINIERTEN- TOMATENWÜRFEL, PESTO UND PARMESANFLAKES 

 

ANTIPASTO DI MARE 12,80

MEERESFRÜCHTE AUF SALATBUKET MIT STAUDENSELLERIE,

PAPRIKAGEMÜSE, OLIVEN UND KAPERN  

 

CAPRESE 13,90

BÜFFELMOZZARELLA AUS KAMPANIEN 

AUF MARINIERTEM TOMATEN-CARPACCIO 

UND BASILIKUM-PESTO 

 

BELLA VITA 9,80

ZIEGENKÄSE IN SESAM PANADE AUF ROTE BEETE CARPACCIO,

RUCOLA, DATTELTOMATEN UND PARMESANFLAKES

 

CUORE CREMOSO 12,80

BURRATA AUF RUCOLA-BEET, KIRSCHTOMATEN,

GEHOBELTEM PARMESAN  UND GESCHROTETEM PFEFFER

 

PULPO 15,80

LAUWARMER OKTOPUS AUF SALATBUKET MIT

PAPRIKAGEMÜSE, STAUDENSELLERIE, KAPERN UND OLIVEN

 

ANTIPASTI FÜR ZWEI 32,50

GEGRILLTE AUBERGINEN, PILZE, ZUCCHINI, GETR. TOMATEN, PEPERONIS,

BORETANE, PAPRIKAFILETS, ARTISCHOCKEN, BRUSCHETTA,

OLIVEN FENCHELSALAMI, SALAMI PICANTE,

PARMASCHINKEN, GRISSINIS ( AUCH VEG. MÖGLICH!)

 

VITELLO TONNATO 14,80

ZART GEGARTE KALBSFLEISCHSCHEIBEN AN 

THUNFISCHSAUCE, KAPERN UND SARDELLEN

 

 

INSALATONE

SALATE

 

INSALATA MISTA 4,80

GEMISCHTER BEILAGENSALAT 

 

INSALATA SCALLOPINE  17,80

WILDKRÄUTERSALAT MIT GEBRATENEN JAKOBSMUSCHELN, 

PFIRSICH  UND ARTISCHOCKEN AN LIMONENÖLDRESSING 

 

INSALATA VERDURA 13,60

BUNTER SALATTELLER MIT GEBRATENEM GEMÜSE,

BALSAMICO UND ÖLIVENÖL

 

INSALATA BUFALA 14,90 

BUNTER SALAT MIT BÜFFELMOZZARELLA AUS KAMPANIEN,

DATTELTOMATEN UND BASILIKUM-DRESSING

 

INSALATA VITELLO 17,90

GEMISCHTER SALAT MIT KALBSSTREIFEN,

GEBRATENEM GEMÜSE, PARMESANFLAKES 

UND GESCHMORTE TOMATEN

 

PASTA DI CASA

HAUSGEMACHTE PASTA 

BY CASELLA

 

 

SPAGHETTI FERDINANDO 15,90 

GARNELEN, OLIVENÖL, KNOBLAUCH, CHILI, 

PETERSILIE UND DATTELTOMATEN

 

RIGATONI SALSICCIA 12,50

ITALIENISCHE BRATWURST MIT TOMATENSAUCE 

UND FENCHELSAMEN

 

CASARECCE AI PORCINI 15,80

STEINPILZE, GUANCALE, SCHALOTTEN UND

PETERSILIE AN THYMIAN RAHMSAUCE

 

FUSILLI PARMA 16,50

PARMASCHINKEN, RUCOLA UND PARMESANFLAKES 

AN TOMATENSAUCE MIT DATTELTOMATEN 

 

SPAGHETTI CACIO E PEPE 12,80

PECORINO-KÄSE MIT GESCHROTETEM PFEFFER 

UND OLIVENÖL AUS DEM LATIUM 

 

RIGATONI AL SALMONE 15,80

RAGOUT VOM WILDLACHSFILET MIT KAPERN, OLIVEN,

SPINAT UND PETERSILIE AN TOMATENRAHMSAUCE

 

FUSILLI VERDURA 14,50

BUNTES MARKTGEMÜSE UND

FRISCHER BASILIKUM AN TOMATENSAUCE 

 

SPAGHETTI FRUTTI DI MARE 19,80

MIT MEERESFRÜCHTEN, MIESMUSCHELN, RIESENGARNELEN,

KAPERN, OLIVEN UND FRISCHEM BASILIKUM AN TOMATENSAUCE

 

CASARECCE CASALINGA 15,80

MIT  KURZ GEGARTEN RINDERSCHEIBEN MIT

EGERLIGEN UND MARSALA RAHMSAUCE

 

LINGUINE CON VONGOLE 17,80

FEINE BANDNUDELN MIT FRISCHEN VENUSMUSCHELN  

MIT DATTELTOMATEN, KNOBLAUCH, 

BLATTPETERSILIE UND WEISSWEIN

 

ZUPPE

SUPPEN

 

ZUPPA ASTICE 9,60

CREMIGE HUMMERSUPPE 

 

ZUPPA POMODORO 5,90

NEAPOLITANISCHE TOMATENSUPPE 

 

ZUPPA VERDURA 6,90

GEMÜSECREMESUPPE 

 

ZUPPA CAROTE E COCO 6,90 

 

KAROTTENSUPPE MIT INGWER UND KOKOSMILCH 

 

PASTA SPECIALE

UNSERE PASTA SPEZIALITÄTEN

 

 

PACCHERIE TOSCANI 16,50

TOSKANISCHE PASTA SPEZIALITÄT SALSICCIA MIT

STAUDENSELLERIE UND ZUCCHINIGEMÜSE

 

STROZZAPRETI GENOVESE 15,90

BASILIKUM-PESTO, OLIVENÖL , BURRATA,

DATTELTOMATEN UND PINIENKERNE

 

PAPPARDELLE AL RAGOUT DI PESCE 15,80

EDELFISCHRAGOUT MIT GETR. TOMATEN, OLIVEN, 

KAPERN UND KRÄUTERRAHMSAUCE

 

ORECCHIETTE FRANKY 13,80

GEBRATENE AUBERGINEN MIT 

MOZZARELLA UND TOMATENSAUCE 

 

PENNE MAFIA 13,50

RINDFLEISCHBÄLLCHEN  MIT

SCHARFER TOMATENSAUCE

 

STROZZAPRETI VITELLO 14,80

KALBSBOLOGNESE MIT DATTELTOMATEN

UND PILZEN AN KRÄUTERRAHMSAUCE

 

PENNE SENZA GLUTINO 14,80

GLUTENFREIE PENNE MIT BASILIKUM-PESTO, 

DATTELTOMATEN UND BROKKOLI 

 

FETTUCCINE AL TARTUFO 28,90  

FEINE BADNUDELN MIT FRISCH GEHOBELTER WINTERTRÜFFEL

AUS DEM PARMESAN LAIB

 

 

PASTA RIPIENA

GEFÜLLTE PASTA & CO.

 

VARIATION AL BURRO DI SALVIA 13,80

GEMISCHTE GEFÜLLTE PASTA (VEGETARISCH)

AN SALBEISAUCE UND PARMESAN 

 

QUATTRATI CON PORCINI AL POMODORO 14,80

PASTA MIT STEINPILZFÜLLUNG AUF TOMATENSPIEGEL

MIT RUCOLA UND PARMESANFLAKES 

 

PASTA FRESCA AL TARTUFO 15,80

TRÜFFELPASTA AN GETRÜFFELTER SAHNESAUCE

 

PASTA FRESCA AL PARTIGIANO 14,90

GEFÜLLTE PASTA MIT RICOTTA & SPINAT 

AN PARMESANSAHNESAUCE 

 

GNOCCHI CON VERDURE 14,90

KARTOFFELNOCKEN MIT FRISCHEM MARKTGEMÜSE

AN TOMATENSAUCE IN DER GUSSPFANNE SERVIERT 

 

RISOTTO

REISGERICHTE

 

 

PORCINI  15,90

MIT STEINPILZEN, SALSICCIA, PARMESAN UND RADICCHIO

 

VERDURA 16,90

RISOTTOTÖRTCHEN MIT FEINEM MARKTGEMÜSE

UND SAFRAN AUS PERSIEN

 

ASPARAGI 14,90

GRÜNER SPARGEL MIT ERBSEN UND BURRATA  

 

 

PIATTI PRINCIPALE

HAUPTGANG CARNI/FLEISCH

 

SALTIMBOCCA ALLA ROMANA 28,90

FEINE KALBSFLEISCHSCHEIBEN VOM KALBSRÜCKEN 

MIT PARMASCHINKEN UND SALBEI AN WEISSWEINSAUCE

 

INVOLTINI DOLCE AMARO  26,80

GEFÜLLTE KALBSFLEISCHRÖLLCHEN MIT SALAMI CALABRESE

UND PARMESAN AN CHIPOTLE CHILI SAUCE

 

SCALLOPINA ALL MARSALA  24,50

KALBSFLEISCHSCHEIBEN AN LIKÖRWEINSAUCE AUS SIZILIEN

 

SCALLOPINA ALL LIMONE 25,50

KALBSFLEISCHSCHEIBEN AN WEISSWEIN-ZITRONENSAUCE 

 

ZU UNSEREN FLEISCHGERICHTEN VOM KALBSRÜCKEN,

REICHEN WIR EINEN BEILAGENSALAT UND WAHLWEISE: 

ROSMARINKARTOFFELN ODER RATATOUILLE GEMÜSE

 

HAUPTGANG PESCE/FISCH

 

MARE MONTE 24,80 

AUF DER HAUT GEBRATENES ZANDERFILET

MIT BUNTEM MARKTGEMÜSE

 

MERLUZZO SICILIANO 24,80 

KABELJAURAGOUT MIT PAPRIKAGEMÜSE, KNOBLAUCH,

KAPERN, STAUDESELLERIE UND OLIVEN AN TOMATENSAUCE 

 

 

LE NOSTRE PIZZE

UNSERE PIZZEN 

 

 

PARMA 14,90

MOZZARELLA, COCKTAILTOMATEN, PARMASCHINKEN,

RUCOLA UND GEHOBELTER PARMESAN 

 

VEGETALE 13,80

MOZZARELLA, COCKTAILTOMATEN, BASILIKUM,

BUNTEM GEMÜSE, RUCOLA 

UND GEHOBELTER PARMESAN 

 

SALSICCIA 14,50

SALSICCIA MIT KIRSCHTOMATEN, RUCOLA, ZWIEBELN AUS TROPEA 

UND GEHOBELTER PARMESAN

 

 

I NOSTRI DOLCI

DESSERT

 

 

TIRAMISU 7,50

LÖFFELBISQUITE, MASCARPONECREME UND KAKAOPULVER 

 

GELATO AL CIOCCOLATO NERO 6,80

DUNKLES EIS (MAXIKUGEL) VON VALRHONA SCHOKOLADE

 

TARTUFO CLASSICO 8,50

ITALIENISCHES EIS UMHÜLLT MIT KAKAO & HASELNUSS

 

PANNA COTTA ALLA FRUTTA 7,90

ITALIENISCHES SAHNE DESSERT FRÜCHTEN